Palooza Blanc - AUBERT & MATHIEU

Cépage :

Grenache Blanc

Colombard

Viognier

Terroir :

Marnes

Vinification :

Egrappé, pressé et débourbage à froid puis soutirage. Elevage sur Lies

Conservation :

Entre 1 et 2 ans suivant les années. Servir aux environs de 11-12°