Palooza Rosé - AUBERT & MATHIEU

Cépage :

Grenache 40%

Syrah 60%

Terroir :

Argilo-Calcaires, Climat méditerranéen

Vinification :

Vendange de nuit, égrappage total et macération de 6 heures sous température controlé

Conservation :

Entre 1 et 2 ans. Servir aux environs de 11-12°